JAPAN BENTO FAIR

ミャンマー

ドバコのHIKARI(hikari_1111m)です。

 

2ヶ月も更新してなかったんだね。笑

なんか書く気になれなかったというか。

そういう時、誰でもあるよねぇ。

まぁ、生きてりゃ色々ありますし。

心身共に少し疲れてました。笑

 

 

ところで私本業美容室なんですが、

納豆売ったり色々してるんですが、

最近は他に色々なお話をいただき仕事の幅が増えつつあります。

 

そのうちの一つ、

【JAPAN BENTO FIAR】

というイベントで販売員。笑

美容全く関係ない😇

スタッフを連れてチームドバコで参加させてもらいました。

 

場所はミャンマープラザ3Fレストランフロア。

 

ヤンゴンにある日本食店が約10店舗位出店して各店舗の色々なお弁当を販売するというフェアです。

期間は12/23〜29まで

私はその内の3日間だけ参加させてもらいます。

 

 

 

 

日本風に目立つように、スタッフにハッピを着させて、もちろん私も。

 

最初、【祭】!!って書いてるいかにもな水玉のハチマキ付けてって言ったら、

さすがにはずいから無理と拒否されました。笑

 

 

販売開始した直後、

沢山お客さんが集まってきたよ。

 

ちなみにお店は、

 

 

ゴーストフードネットさん

おにぎりメイン

 

 

鰻の寝床さん

おせち、たい焼き

冷凍うなぎ、その他マグロとか色々。

 

 

ミズタニチキンボールさん

チキンボールとシュークリームとおにぎりなどなど

 

 

東京トマトさん

チキン南蛮とかコロッケとか揚げ物多数

 

 

トンカツさん

トンカツ、カツサンド、カキフライ色々

 

 

ココリさん

フライドチキン系沢山

 

 

いずみさん

幕内とかお寿司お刺身色々

 

 

川島チャンピオンさん

牛タン弁当、ミックスフライとか色々

 

 

レンフーズさん

餃子と冷凍レトルト(カレー、照り焼きチキン、八宝菜その他色々)

などなど。

 

 

これクリスマス仕様でめっちゃ可愛い〜

ミャンマーのギャル達好きそう。

なので若い子が来たら、

「Christmas!😄👉」

ってこのお弁当指差してアピールしたら速攻売れました。笑

ミャンマー語は、

チョーゾーバーデーシン(いらっしゃいませ)

しか知らないから、あとはスタッフにフォローしてもらいました。

 

 

あとサムライ氷さんのかき氷

 

 

雪みたいなフワフワで美味しかったです。

マンゴー、レモン、あともう一種類たしかオレンジです。

 

 

という感じ。

11時頃から販売開始して

2時頃?には半分以上売れてたと思います!

 

そしてただ突っ立ってるよりも、愛想良く積極的に声かけると足止めて買っていってくれた印象。

でも私はミャンマー語があんまり分からないので、

ブタ!とか、チキン!とか美味しい!とかそんな感じの雑に見えるけど、にこやかに愛想よくみたいな。笑

 

日本人の方も沢山ご来店されて買っていってくれました。

私のお客様だったり、お知り合いの方も色々と、

楽しかったです。

 

いつもとは違う他業種をやってみると、色々と発見があったり面白いなぁ。

ミャンマーの人の好みを知る事ができたり、

接客で言うと、どうやってその商品を説明してお客様に買ってもらえるのか?とかそういう基本的な事とか。

自分の頭で考えて自分の言葉で一生懸命する接客と、ただマニュアル通りに感情ゼロの接客とどっちが感情動いて買ってくれるだろう。

とかそういう事を、私のスタッフにも少しは勉強してもらえるんじゃないかなぁ。とかね。

最初は緊張してて声も全然聞こえないなかったけど、(3回位声張ってと注意した笑)

後半は慣れてきて自分で頑張って接客しとりました。

 

美容師だってただ黙ってカットするだけじゃなく、話したり提案したり色々しますしねぇ。

もちろんその商品が魅力的なのは大前提で、どのお店の商品も本当に色々と美味しそうなのばっかりでした!!

 

ヤンゴンはいまだに店内飲食禁止?というか、できない雰囲気がありますねぇ、、、

でもそれもグレーな感じ?で、ローカル店とか全然普通にやってるけどね。

もう、いい加減良くない、、、?!

って思うんだけどね。

距離空けてやるならオッケーって、もうそうすればいいのにね。

難しいのかな?

ミャンマー政府が何を考えているかよく分からないなぁ。

でも一方でわざわざそういうお店を密告して金稼ぎする人がいたりとかもあるようで。

仕事がないからそれで稼いでる人もいるとかいないとか、分かんないけど。

なんだかなぁと思ってしまうよね。

それで稼いで食べるご飯は美味しいかい?って思ってしまう。

でも今は仕事がなくてそうしなきゃ生活できない人も沢山いるってのも残酷な現実なんでしょうね。

中々ヤンゴンは厳しい状況が続いてます。

 

そんな中でやっているこの日本食のイベント。

まず、考えて行動して実行する事が本当に素晴らしいなと思うし、

もしかしたら利益よりも、お店をより多くの方に知ってもらうきっかけになるしそこが大きいのかなぁと勝手に思いました。

 

だったら日系美容室もなにかしらの形でコラボしたりできないかなぁなんて考えたり。

JAPAN BEAUTY FAIRとか、、、?笑

丸パクリ😂

BENTO FAIRの隣でカットしちゃうとか?笑

妄想するのは楽しいし簡単だけど実際やるのは大変だろうなぁ。

面白そうだけどね!!

 

 

そんな感じ。

2020年あと少し、なるべく悔いがないように越したいね。

クリスマスも近いね。

では皆様よい年末を✨

 

 

 

 

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